Als Lebensmittelzusatzstoff ist Soja-Isoflavone weit verbreitet in Tabletten und Kapseln, aber als Hilfsstoff für Lebensmittel und Getränke hat es nur einen sehr geringen Marktanteil, vor allem, weil es in Wasser unlöslich oder nach dem Auflösen in Wasser undurchsichtig ist, geschichtet für eine lange Zeit, und die Löslichkeit beträgt nur 1 g / 100 ml.
UNIWELL führte wasserlösliche Soja-Isoflavone 10% ein, die die folgenden Eigenschaften aufweisen: farblos und transparent, und die Löslichkeit kann 10 g / 100 ml erreichen. Transparent, farblos und löslich wird die Verwendung von Soja-Isoflavone in Lebensmitteln erheblich verbessern.Es ist ein ideales Produkt für Getränke wie Saft, Sportgetränke, Milch, Suppen, Joghurtgetränke, Joghurt, Müsli, Brot, Schokolade usw.
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Postzeit: 22. Dezember 2021
